自家製ビール

その日のビールラインナップは、店内の黒板でCHECK!
ここでは代表的な銘柄をちょっとだけご紹介!


【IPA~インディアンペールエール~
一番ホップを感じたいならこれ!グレープフルーツのような柑橘系の香りと厳選した4種類のホップの強烈な苦味。秀逸にまとめられたホップ達の饗宴。

M¥760 / S¥560


【Rauch~ラオホ~
燻製した麦芽のスモーク香と深煎りした焙煎麦芽の香ばしさ。チーズやベーコン、肉料理とのマリアージュがお勧め!「Rauch(ラオホ)」とはドイツ語で「煙」を意味します。

M¥690 / S¥510


【むぎのくら】
強いアルコール×ドライフルーツのような複雑な熟成香×濃厚なカラメル感や麦芽の風味のマッチアップ。時間をかけてゆっくりと、香りと余韻を楽しむボディーの強いエールビールです。

M¥760 / S¥560